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고성군

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D247

식중독예방 3대요령

작성일 2015.06.25

작성부서 종합민원실

조회수 848

식중독 예방 3대요령 손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기

손씻기 : 손은 비누를 사용하여 손가락 사이 사이, 손등까지 골고루 흐르는 물로 20초 이상 씻자.

익혀 먹기 : 음식물은 중심부 온도가 85℃, 1분 이상 조리하여 속까지 충분히 익혀 먹자.

물은 끓여서 마시자.

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